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不要将月饼当作正餐,我们该如何健康吃月饼

 小狐 • 2020-09-24 22:09  来源:互联网  E454

中秋佳节将至,赏月、品月饼是中国的传统习俗,但月饼属于糖油混合物,富含大量油脂、糖分,不宜过量食用,那么,我们该如何健康吃月饼?

1、月饼品种繁多,有咸、甜之分,建议选购几种爱吃的月饼,切成几份一家人分食,这样既可以品尝多种风味,也不会过量食用。

2、月饼高糖高油,吃月饼会增加胃酸分泌,老人、小孩、肠胃功能不适者享用月饼需适量。患有“三高”等慢人群尽量不吃或少吃,月饼中的糖、油脂等会使血糖快速上升、增加血液粘稠度,加重心脏缺血,甚至可能诱发心肌梗塞。

3、月饼和茶是好搭档,热茶水可以解油腻、助消化,普洱茶、绿茶、茉莉花茶、菊花茶都是不错的选择。

4、不要将月饼当作正餐,最好是在两餐之间食用,晚上应少吃或不吃,“三高”人群及老人尤其要特别注意这一点。

本文相关词条概念解析:

月饼

月饼是久负盛名的汉族传统小吃,深受中国人民喜爱的传统节日特色美食,月饼的形状圆又圆,又是合家分吃,所以它象征着团圆和睦,是在中秋节这一天的必食之品。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗于唐朝开始。北宋之时,在宫廷内流行,但也流传到民间,当时俗称“小饼”和“月团”。发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗。时至今日,品种更加繁多,风味因地各异。其中广式、京式、滇式、苏式、潮式等月饼广为中国南北各地的人们所喜食。

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