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蜂蜜腌柠檬蜂蜜变稀了是正常现象,蜂蜜腌柠檬蜂蜜变稀了

 小狐 • 2020-06-22 14:17  来源:互联网  E701

蜂蜜腌柠檬蜂蜜变稀了是正常现象,蜂蜜腌柠檬蜂蜜变稀了(图1)

蜂蜜腌柠檬蜂蜜变稀了,柠檬片泡蜂蜜怎样泡?

蜂蜜腌柠檬蜂蜜变稀了是正常现象,蜂蜜腌柠檬蜂蜜变稀了(图2)

蜂蜜柠檬水是很多女生都爱喝的饮品,因为蜂蜜柠檬水不仅酸甜好喝,还有美白皮肤的作用,也有很多人会在家自制蜂蜜柠檬,但是蜂蜜腌柠檬蜂蜜变稀了是怎么回事呢?

蜂蜜腌柠檬蜂蜜变稀了是正常现象,蜂蜜腌柠檬蜂蜜变稀了(图3)

蜂蜜腌柠檬蜂蜜变稀了是正常现象,虽然蜂蜜腌柠檬也没有加水,但是柠檬本身含有一定的水分,随着保存时间的增加,柠檬中的水分会不断析出,蜂蜜又具有很强的吸水性,不断吸收这些水分,蜂蜜自然就会变稀了。

虽然蜂蜜中含有酸性物质和高浓度糖类物质,有杀菌作用,但是蜂蜜变稀以后浓度下降,抗菌能力下降,容易变质,最好使用含水量在20%以下的优质成熟蜜,更不容易变质。当然也有一些人蜂蜜腌柠檬的制作方法不当,使蜂蜜柠檬更容易变质。

下面田野牧蜂介绍下蜂蜜腌柠檬的正确做法,首先准备适量柠檬和水白蜜,还有一把水果刀和玻璃瓶子,先用少量的盐擦拭柠檬的表皮,用清水洗干净再擦干,切成薄片待用。

拿出准备好的玻璃瓶,先向玻璃瓶中倒入适量水白蜜,向其中铺一层柠檬,再倒入适量蜂蜜,反复重复这个步骤,最后用蜂蜜封顶盖住柠檬,盖好盖子,放入冰箱冷藏室中保存,保持口感和新鲜度。想喝的时候就可以从冰箱中拿出来,取出2~3片柠檬,再加2勺蜂蜜,用40度的温水冲泡饮用即可。

本文相关词条概念解析:

蜂蜜

蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜜蜂从植物的花中采取含水量约为75%的花蜜或分泌物,存入自己第二个胃中,在体内多种转化的作用下,经过15天左右反复酝酿各种维生素、矿物质和氨基酸丰富到一定的数值时,同时把花蜜中的多糖转变成人体可直接吸收的单糖葡萄糖、果糖,水分含量少于23%存贮到巢洞中,用蜂蜡密封。蜂蜜是糖的过饱和溶液,低温时会产生结晶,生成结晶的是葡萄糖,不产生结晶的部分主要是果糖。

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