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一缸米线,小小的一锅,特色拌鸡架,莲子百合汽锅鸡,结账时有些傻眼

 小狐 • 2020-06-22 14:10  来源:互联网  E787

一缸米线,小小的一锅,特色拌鸡架,莲子百合汽锅鸡,结账时有些傻眼(图1)

今天探店的餐厅,不是老店,也不是神店,第一次路过甚至都发现不了它,不过吃过一次的小兔,已经变成了回头客。

一缸米线,小小的一锅,特色拌鸡架,莲子百合汽锅鸡,结账时有些傻眼(图2)

店内虽小,装修倒是有自己的特色,主营云南小吃,像洋芋饭、汽锅鸡和米线都是招牌,期间还有好多老顾客来打包,生意火爆,关键是我跟老曲吃了一桌子,才花了38元,太实惠了!

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铜锅洋芋焖饭

端上来的时候小兔被震了一下,这锅器看起来好别致,后来发现,设计得非常“赶劲儿”因为底部经过加热结了一层锅巴,外加铜锅又很烫,所以右手握紧木头,左手翻拌起来才使得上力气,好玩!

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焖饭里有土豆、豌豆、胡萝卜,玉米和腊肉,腊肉的加入,让本就混合洋芋变得细腻软糯的焖饭,增添了一份咸香感,底部微焦的米饭锅巴,是儿时姥姥大锅蒸饭的回忆,爱了爱了。

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口缸鸡丝米线

大茶缸子里的鸡丝米线,配菜丰富。

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它不像平时吃的过桥米线仪式感那么强,也不像咱东北米线那么浓烈,第一口吃不会很惊艳,但越吃越上瘾,尤其是它的汤头,自然的味道,贼鲜美,我喝了半缸。

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莲子百合汽锅鸡

小小的一锅,没想到锅内食材丰富,有各种蘑菇莲子,而且鸡块也没少放,特别嫩,汤看着油,实际上不腻人,鸡汤中有淡淡的菌香,好吃。

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特色拌鸡架

身为沈阳人,即使在云南小吃店里也要来个拌鸡架,5块钱,不仅量足,料也足,酸甜口,配米线吃,没毛病!

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小兔算账

口缸鸡丝米线10元

铜锅洋芋焖饭10元

莲子百合汽锅鸡10元

特色拌鸡架5元

冰红茶1瓶3元

总消费:38元

用餐人数:2人

营业时间:-

探店日期:2020年6月14日

沈河区药王庙路34号

本文相关词条概念解析:

汽锅

汽锅是物品放在其中承受蒸汽的容器。

鸡架

鸡架,是被去掉皮、大腿、胸脯肉、头、脖子、翅膀、内脏、以后剩下的部分,差不多都是骨头。大家叫做鸡架,可以绞烂以后做丸子,也可以炸、煎以后,沾着喜欢的作料吃。熬汤可用,喂宠物也可用。也可以用于喂养东北虎,可以满足一只东北虎一天的要求。

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